Yenileri göster

6- Bugün deneysel bir kahvaltı alternatifim oldu. Elimde haşlanırken unutulmuş maş fasulyesi vardı, lapa kıvamında. Domates, fasulye, sarımsak, hardal, taze nane, marul, tuz, zeytinyağı ile harmanlanıp lavaşa sarılır afiyetle yenir. Bence soğan da çok yakışırdı ama çiğ soğan midemi ağrıttığı için katamadım...

Konuyu göster

Mahalleye duyurulur.📣

bu hafta sonu gerçekleşecek.Dijital özgürlükler, özgür yazılım, dijital eşitsizlikler, mahremiyet gibi konulara ilgiliyseniz Türkçe ve İngilizce oturumlardan oluşacak etkinliği kaçırmayın.

ozgurkon.org/2021/schedule/

Heya, this year Wikimedia Hackathon is online and starting in an hour. If you are interested don't miss it. mediawiki.org/wiki/Wikimedia_H

neslihan boostladı

Science must be free! Publishing monopolies who seize scientific research papers created by public for years, now attacks scientific freedom movement Sci-Hub and it's founder Alexandra Elbakyan with their ABD based "intellectual property" mob.

Ben mutfakta vakit geçirmeye bayılmayan ve baya da vakti az biriyim. Eminim daha çok vakit ve emek ayrılarak daha lezzetli ve güzel görünümlü tarifler çıkar.

Konuyu göster

3- Eğer tofu varsa tofulu menemen. Her şeyi aynı sadece tofu ekleniyor.
4- Yine tofu varsa, tofuları bir gün önceden peynir gibi kesip baharatlı sirkeli limonlu tuzlu suda bekletiyorum. Doates, yeşillik, tofu, simit ile canınız simit peynir çektikçe yersiniz. Bekletecek günüm yoksa tofuyu ezip sevdiğim şeylerle karştırıp (baharat, hardal vb.) simit arası
5- Direkt tofulu salata, lor peynirli salataya benzer, reyhan, fesleğen gibi otlarla mükemmel oluyor.
Bonus: sürmelikler humus, cevizli ezme

Konuyu göster

1- Yulaf. Ezilmiş muz ve yulafı karıştırıp, fıstık ezmesi, ceviz, kuru meyve evde ne varsa katılır.
2- Soğanlı baklagil. Bu tarifi soğanlı yumurtayı sevdiğim için onun yerine uydurdum. Şöyle ki, gün aşırı bir bakliyatı haşlıyorum, 2 gün o haşlanmış stoğu kullanıyorum. Öğlen salatasını yapıp sabah da soğan ve az salça (bazen taze sarımsak) üstüne ekleyip kısa kavurarak yiyorum. Tercihen soğanlar ince uzun doğranmış, çok lezzetli oluyor. Hem yulafın salatanın hem kavurmanın fotoğrafını ekledim

Konuyu göster

Vegan olmaya dair en büyük çekince genelde kahvaltıda ne yeneceği olduğu için, kendimin sıkça yediği alternatifleri paylaşmak istiyorum:

Ne izlesem diyeniniz varsa Wong Kar Wai'nin Aşk Zamanı tavsiyediir, şu an MUBIde yayında.

Vegan sucuğu falan da çiğ yiyebilirsin ve parazit kapmazsın what a concept😌

Konuyu göster

Vegan kek yapmanın en güzel yanı kapta kalan karışımın dibini sıyırırken çiğ yumurta yememiş olmak✍️ ✍️ ✍️

Jeff tek kargoyla 5 ürün satın almış, tutumlu insan. Bu servetler öyle kolay birikmiyor limon satarak başlarsın ama biriktirirsdsfnfnö:D

Konuyu göster

Murat Ülker Instagramda bir şey görüp beğenip mentionlara mı tıklıyor? Jeff Bezos kargonuz gün içerisinde teslim edilecektir SMSi mi alıyor?

Konuyu göster

Arkadaşlar merak ettiğim bir konu var: Zenginler nasıl para harcıyor? Mesela markete gidip mutfak alışverişi mi yapıyorlar, getirden sepete ekleyip confirmation emaili mi onaylıyorlar, kart bilgilerini girip 2fa SMSi mi kolluyorlar, adres bilgilerini mi dolduruyorlar, fatura adresi aynı olsunu mu tıklıyorlar, Instagramda linke mi tıklıyorlar? Yoksa paralarını onlar yerine başkaları mı harcıyor? Zengin tanıdığı olan varsa aydınlatabilir mi?

neslihan boostladı

"received a few minutes ago to my GMail. at first I thought it was a spam and was about to delete the email, but it turned out to be about FBI requesting my data from Apple" --Alexandra Elbakyan

twitter.com/ringo_ring/status/

#Apple complied and funneled data on Elbakyan.

#scihub #openscience

Türkiye'de yaşadığımız için aşılanma esprilerini de geç anlayıp geç güleceğiz. botsin.space/@xkcdbot/10619609

neslihan boostladı

Bir ürün satın alırken içeriğini, üreticisini inceliyoruz, haber izleyecekken kaynağımıza kendi filtrelerimizi uyguluyoruz ama dijital bir bilgiye erişirken veya yazılım kullanırken (veya üretirken) bize sunulan (genelde de dayatılan) seçeneklerden ötesini araştırmıyoruz. ÖzgürKon bu konuların tekno-politik (daha çok politik) olarak ele alındığı bir konferans. Geçen seneki konuşmacılara bakıp fikir sahibi olmak için --> video.ozgurkon.org/

Konuyu göster

Bu ay sonuna (29-30 Mayıs) ÖzgürKon'un ikincisini düzenleyeceğiz. Yazılım özgürlüğünün ne olduğunu bilmiyor, bir nerd hobisi olarak görüyorsanız etkinliği kaçırmayın derim. ÖzgürKon teknik insanlar tarafından teknik insanlar için düzenlenen yazılım konferanslarından oldukça farklı. Her alandan konuşmacı ile bilgi özgürlüğü, mahremiyet, özgür yazılım, teknolojik eşitsizlikler gibi konuları bir şekilde teknolojiyi kullanan herkes için (bu tootu okuyorsan senin için de) bir etkinlik düzenliyoruz.

Eskileri göster
mahalle.li

Özgür yazılım, özgür toplum.